Çingiz xan salatı. Bayram süfrənizi bəzəyin!

Məhsullar:
- 250 qr bişmiş çuğundur
- 200 qr qızardılmış toyuq əti
- 70 qr bərk pendir (holland pendiri)
 - 100 qr kök
- 100 qr qara gavalı
- 100 qr qoz
- 2 yumurta ağı
- mayonez.
Hazırlanması:
Çuğunduru 2 yerə bölün, ayrı-ayrı sürtgəcdən keçirin.
Toyuğu, qara gavalını və qozu xırda doğrayın.
Kök və yumurtanın ağlarını sürtgəcdən keçirin.
Salatı lay-lay yığın: çuğundur, toyuq, qoz, kök, pendir, qara gavalı, yenə çuğundur, yumurta ağı. Hər laya mayonez çəkin.
Salatı bir neçə saat soyuducuda saxlayın və sonra masaya verin.
Nuş olsun!
Evdarliq.az