Cücə tabaka tavada. Sadə və dadlı!
Məhsullar:
- 1 cücə (1 kq qədər)
- 2 x.q. ərimiş yağ
- duz, istiot
Sous üçün:
- 3 diş sarımsaq
- 2 x.q. xama
- 1 x.q. su
- duz, istiot
Hazırlanması:
1. Cücəni sinəsinin ortasında uzununa kəsin.
2. Taxtanın üzərinə açıq vəziyyətdə qoyun, plyonka ilə örtün, mətbəx çəkici ilə döyəcləyin ki, yastı olsun.
3. Hər iki tərəfdən duz və istiot vurun, bir az saxlayın.
4. Qalın tavada ərimiş yağı qızdırın, cücəni qoyun, üzərinə su ilə dolu qazan qoyun. Cücəni hər ki tərəfdən qızardın.
5. Hazır olnana yaxın cücənin hər iki tərəfinə sous tökün, 1-2 dəqiqə odda saxlayın. Sous belə hazırlanır: xamaya su əlavə edin, yaxşı qarışdırın, sarımsağı sarımsağəzənlə əzin, əlavə edin, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın.
Nuş olsun!









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Aspirin gizli qanaxmaya səbəb ola bilər - Ciddi XƏBƏRDARLIQ
Elə bilirəm yuxudayam, oyanacam, möcüzə baş verəcək' - Nura
Ən zərərli ət məhsulu bu İMİŞ: Hər gün istifadə edirik
Qapıya papaq atmaq olmaz' - Zaur Nəbioğludan irad
Deyirdim o 'şappa-şupa' oxuyanlar rədd olacaq' - İlkin Əhmədov
Hər il 7 milyon insan bu səbəbdən vaxtından əvvəl ölür
Vərəm xəstələri necə qidalanmalıdır? - Tövsiyələr