Cücə tabaka tavada. Sadə və dadlı!

Cücə tabaka tavada. Sadə və dadlı!Məhsullar:
- 1 cücə (1 kq qədər)
- 2 x.q. ərimiş yağ
- duz, istiot
Sous üçün:
- 3 diş sarımsaq
- 2 x.q. xama
- 1 x.q. su
- duz, istiot
Hazırlanması:
1. Cücəni sinəsinin ortasında uzununa kəsin.
2. Taxtanın üzərinə açıq vəziyyətdə qoyun, plyonka ilə örtün, mətbəx çəkici ilə döyəcləyin ki, yastı olsun.
3. Hər iki tərəfdən duz və istiot vurun, bir az saxlayın.
4. Qalın tavada ərimiş yağı qızdırın, cücəni qoyun, üzərinə su ilə dolu qazan qoyun. Cücəni hər ki tərəfdən qızardın.
5. Hazır olnana yaxın cücənin hər iki tərəfinə sous tökün, 1-2 dəqiqə odda saxlayın. Sous belə hazırlanır: xamaya su əlavə edin, yaxşı qarışdırın, sarımsağı sarımsağəzənlə əzin, əlavə edin, duz, istiot əlavə edin, qarışdırın.
Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4138   Tarix: 27 mart 2019
f Paylaş


xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

turlar.az

yay geyimləri 2025 adlarin menasi yay kolleksiyasi gavalinin xeyri qulliverin səyahəti dalğalı saç düzümləri her sey daxil kosmetika bayraq vusale elizade bayatılarımızda vətən həsrəti uşaq nece olur babasil