Darçınla qozlu piroq
Tərkib:
Xəmir:
- 2 stəkan un
- 100 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 2 yumurta
- 1 ç.q. soda
- 1 ç.q. qabartma tozu
- 1 stəkan xama
- 1 paket vanilli şəkər tozu
İçlik:
- 1 stəkan qoz
- yarım stəkan şəkər tozu
- 1 ç.q. darçın
- 2 x.q. əridilmiş kərə yağı (üzərinə tökmək üçün)
Hazırlanması:
1. Şəkər tozu, yumurta və kərə yağı mikserlə yaxşı çalınır.
2. Un, soda və qabartma tozu qarışdırırlır, yumurtalı-şəkərli kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
3. Xama və vanilli şəkər tozu əlavə olunur, yenə yaxşı qarışdırılır.
4. İçlik: xırda doğranmış qoz, şəkər tozu və darçın qrışdırırlır.
5. Formaya yağ çəkin, bir az un səpin, xəmirin yarısını qoyun, hamarlayın, üzərinə içliyin çox hissəsini qoyun.
6. Üzərinə qalan xəmiri qoyun, qalan içlik səpin, əridilmiş yağ tökün.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qırdırın, piroqu təxminən 1 saat ərzində bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Hissdən İrandakı etirazçılara dəstək - FOTO
Səhiyyə Nazirliyindən xəbərdarlıq: Qanazlığı zehni yorğunluq yaradır
Nikol Kidmanın bu günə qədər gizlətdiyi bacısı ilə - FOTOSU
Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim
Milyonçu deyiləm ki, sizə pul verim
Xərçəng olan 19 yaşlı fenomen vəfat etdi
Həkimdən xəbərdarlıq: Qan azlığının əsas səbəbi dəmir çatışmazlığıdır
İnternetdən alınan "immunitet dərmanları" təhlükəlidir - XƏBƏRDARLIQ
Qab yuyarkən hər gün özümüzü zəhərləyirik - Mətbəxdəki gizli təhlükə
"Xoşqədəm xanımın sözlərində həqiqət var" - Rəqsanə danışdı
Dünyanın ən zərərli 10 qidası – Yeməyən yoxdur