Darçınla qozlu piroq
Tərkib:
Xəmir:
- 2 stəkan un
- 100 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 2 yumurta
- 1 ç.q. soda
- 1 ç.q. qabartma tozu
- 1 stəkan xama
- 1 paket vanilli şəkər tozu
İçlik:
- 1 stəkan qoz
- yarım stəkan şəkər tozu
- 1 ç.q. darçın
- 2 x.q. əridilmiş kərə yağı (üzərinə tökmək üçün)
Hazırlanması:
1. Şəkər tozu, yumurta və kərə yağı mikserlə yaxşı çalınır.
2. Un, soda və qabartma tozu qarışdırırlır, yumurtalı-şəkərli kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
3. Xama və vanilli şəkər tozu əlavə olunur, yenə yaxşı qarışdırılır.
4. İçlik: xırda doğranmış qoz, şəkər tozu və darçın qrışdırırlır.
5. Formaya yağ çəkin, bir az un səpin, xəmirin yarısını qoyun, hamarlayın, üzərinə içliyin çox hissəsini qoyun.
6. Üzərinə qalan xəmiri qoyun, qalan içlik səpin, əridilmiş yağ tökün.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qırdırın, piroqu təxminən 1 saat ərzində bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın.
Nuş olsun!









Hollivud ulduzu təhlükəli ərazidən çıxarıldı - Fotolar
Hamiləlikdə Daun sindromu riskini azalda bilən məhsul açıqlandı
Çox təhlükəli VİRUS: Yeni karantin qapıda
D vitamininin ziyanı üzə çıxdı
Səhər və axşam fərq etmədən zəhər istehlak edirik
Qatıq yeməyin də saatı varmış: Faydası qat-qat artır
Mətbəxdə istifadə edilən 3 yağ xərçəngə səbəb olurmuş
Şeflərin "uzaq durun" dediyi 6 şirniyyat: Sifariş vermədən əvvəl iki dəfə düşünün
Ramazandan sonra necə qidalanmaq lazımdır?
"Yaxın 10-15 ildə alimlər insan ömrünü azı 10 il uzada biləcəklər"