Darçınla qozlu piroq

Darçınla qozlu piroq Tərkib:
Xəmir:
- 2 stəkan un
- 100 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 2 yumurta
- 1 ç.q. soda
- 1 ç.q. qabartma tozu
- 1 stəkan xama
- 1 paket vanilli şəkər tozu
İçlik:
- 1 stəkan qoz
- yarım stəkan şəkər tozu
- 1 ç.q. darçın
- 2 x.q. əridilmiş kərə yağı (üzərinə tökmək üçün)
Hazırlanması:
1. Şəkər tozu, yumurta və kərə yağı mikserlə yaxşı çalınır.
2. Un, soda və qabartma tozu qarışdırırlır, yumurtalı-şəkərli kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
3. Xama və vanilli şəkər tozu əlavə olunur, yenə yaxşı qarışdırılır.
4. İçlik: xırda doğranmış qoz, şəkər tozu və darçın qrışdırırlır.
5. Formaya yağ çəkin, bir az un səpin, xəmirin yarısını qoyun, hamarlayın, üzərinə içliyin çox hissəsini qoyun.
6. Üzərinə qalan xəmiri qoyun, qalan içlik səpin, əridilmiş yağ tökün.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qırdırın, piroqu təxminən 1 saat ərzində bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın.
Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 4256 Tarix: 27 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad