Hazır yağlı xəmirdən kətə
Ərzaqlar:
8 ədəd yağlı xəmir
250 q kəsmik
Qızartmağa zeytun yağı
2 dəstə göyərti (göy soğan, keşniş, şüyüd, nanə, cəfəri, ispanaq)
Duz
Hazırlanması:
Göyərtiləri təmizləyib yuyub doğrayırıq.
Kəsmik ilə göyərtini qarışdırırıq.
Xəmirin birini götürüb un səpib oxlov vasitəsi ilə nazik yayırıq.

Yaydığımız xəmirin bir tərəfinə göyərti ilə kəsmik qarışığından qoyuruq. Kəsmik duzlu olsa duz səpməyin. Düzsüz olsa onda üstünə duz səpib yuxanı örtüb yanlarını bərkidirik.
Bütük xəmirləri bu şəkildə düzəldirik.Sonra hamısını tavada hər iki üzünü qızardırıq.
Qızartdığımız kətələri isti-isti süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası
Qışda D vitamini çatışmazlığı kimlər üçün daha təhlükəlidir?
Dəniz Akkaya həbs edildi
Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır
Maddələr mübadiləsini mühərrik kimi işlədir: Qəhvəyə bir qaşıq əlavə etmək kifayətdir
Türkiyədə narkotik əməliyyatları çərçivəsində daha dörd məşhur saxlanıldı
Psixi sağlamlığınızı qorumağın 4 qızıl qaydası
Saç tökülməsi: Mövsümi hal yoxsa ciddi xəbərdarlıq?
Depressiyanın müalicəsində yol verilən təhlükəli səhv
Ölüm əlamətlərini göstərən 12 hal
Müğənni Doğuş 'Survivor'a qatılır