Hazır yağlı xəmirdən kətə
Ərzaqlar:
8 ədəd yağlı xəmir
250 q kəsmik
Qızartmağa zeytun yağı
2 dəstə göyərti (göy soğan, keşniş, şüyüd, nanə, cəfəri, ispanaq)
Duz
Hazırlanması:
Göyərtiləri təmizləyib yuyub doğrayırıq.
Kəsmik ilə göyərtini qarışdırırıq.
Xəmirin birini götürüb un səpib oxlov vasitəsi ilə nazik yayırıq.

Yaydığımız xəmirin bir tərəfinə göyərti ilə kəsmik qarışığından qoyuruq. Kəsmik duzlu olsa duz səpməyin. Düzsüz olsa onda üstünə duz səpib yuxanı örtüb yanlarını bərkidirik.
Bütük xəmirləri bu şəkildə düzəldirik.Sonra hamısını tavada hər iki üzünü qızardırıq.
Qızartdığımız kətələri isti-isti süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Könül MTV-dən getdi, 'SPACE TV'də Toliki əvəz edəcək
Arteriyaları təmizləyən toxum: Necə içək?
Bu meyvələrdən uzaq durun – Qorxunc xəstəliklərə səbəb olur
Xanəndələrin bəziləri mahnı oxuya bilmir' - Əməkdar artist
Aygün Kazımova 'Nərgiz' jurnalının üz qabığında - Fotolar
Kazım Sübhanın verilişi efirə qayıtdı
Ən riskli qırmızı ət növü açıqlandı
Tahir İmanov onları məhkəmə ilə hədələdi
Şəhriyarın yeni biznesi - Əsərlərini satır
Süleymansız yaşamağımın nə mənası var?' - Cığatel İsaqızı
Həmin qidaları soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI
Sudan sonra ən sağlıqlı içki AÇIQLANDI