Hazır yağlı xəmirdən kətə

Hazır yağlı xəmirdən kətə Ərzaqlar:

8 ədəd yağlı xəmir

250 q kəsmik

Qızartmağa zeytun yağı

2 dəstə göyərti (göy soğan, keşniş, şüyüd, nanə, cəfəri, ispanaq)

Duz

Hazırlanması:

Göyərtiləri təmizləyib yuyub doğrayırıq.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Kəsmik ilə göyərtini qarışdırırıq.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Xəmirin birini götürüb un səpib oxlov vasitəsi ilə nazik yayırıq.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Yaydığımız xəmirin bir tərəfinə göyərti ilə kəsmik qarışığından qoyuruq. Kəsmik duzlu olsa duz səpməyin. Düzsüz olsa onda üstünə duz səpib yuxanı örtüb yanlarını bərkidirik.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Bütük xəmirləri bu şəkildə düzəldirik.Sonra hamısını tavada hər iki üzünü qızardırıq.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Qızartdığımız kətələri isti-isti süfrəyə veririk.

Hazır yağlı xəmirdən kətə Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 5016 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Seçilmiş xəbərlər