Hazır yağlı xəmirdən kətə
Ərzaqlar:
8 ədəd yağlı xəmir
250 q kəsmik
Qızartmağa zeytun yağı
2 dəstə göyərti (göy soğan, keşniş, şüyüd, nanə, cəfəri, ispanaq)
Duz
Hazırlanması:
Göyərtiləri təmizləyib yuyub doğrayırıq.
Kəsmik ilə göyərtini qarışdırırıq.
Xəmirin birini götürüb un səpib oxlov vasitəsi ilə nazik yayırıq.

Yaydığımız xəmirin bir tərəfinə göyərti ilə kəsmik qarışığından qoyuruq. Kəsmik duzlu olsa duz səpməyin. Düzsüz olsa onda üstünə duz səpib yuxanı örtüb yanlarını bərkidirik.
Bütük xəmirləri bu şəkildə düzəldirik.Sonra hamısını tavada hər iki üzünü qızardırıq.
Qızartdığımız kətələri isti-isti süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Məşhur müğənni əməliyyat olundu
Xalq artistinin oğlu müğənnilik edəcək
Madonna reklam siması oldu
Ofeliyanın qardaşı komaya düşdü
Türkan Pərvizi kimə dəyişdi? - Yeni duet ortağı ilə ilk FOTO
Tezliklə öləcəyəm' - Sərdar Ortaçın vəsiyyəti
71 yaşlı sənətçi üzgərmə əməliyyatından sonra - FOTO
Hansı daha düzgündür: yeməkdən əvvəl, yoxsa sonra su içmək?
Bu əməliyyatlar həyat keyfiyyətini dəyişir
Su basan evlərdə yaşayanlar risk altındadır - Tənəffüs yolları, bronxlar və ağciyərlər
Gənclər bu simptomları ciddiyə almır – Həkimlər xəbərdarlıq edir
Hər gün yediyimiz "zəhər": Şirin ləzzətin qaranlıq tərəfləri
Mədə problemlərinin gizli səbəbləri məlum oldu
Detoks pəhrizləri ilə bağlı 6 böyük mif açıqlandı
Ayaqqabını nəm salfetlə silməyin - SƏBƏB