Kartofla ördək sobada

Kartofla ördək sobadaMəhsullar:
- 1 orta ölçüdə ördək (təxminən 2 kq)
- 2 alma
- 6 kartof
- 3 diş sarımsaq
- duz, istiot (zövqə görə)
Hazırlanması:
Ördəyi yuyun, təmizləyin, üstünə və içinə duz sürtün, plyonkaya bükün, 1 gün soyuducuda saxlayın.
Sarımsağı əzin, istiotla qarışdırın, ördəyə sürtün.
Almaları doğrayın, ördəyin içinə doldurun, dərini diş çöpləri ilə bərkidin və ya sapla tikin.
Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın, ördəyi sobaya qoyun, 20 dəqiqədən sonra sobanın temperaturunu 170 C azaldın və təxminən 1 saat 10 dəqiqə bişirin. Vaxtaşırı olaraq çıxan şirəni ördəyin üzərinə tökün.
Kartofu soyun, 4-8 hissəyə bölün (kartofun ölçüsündən asılıdır), soyuq suya qoyun, duz əlavə edin, 2-3 dəqiqə qaynadın, suyu süzün.
Kartofu ördəyin hazır olmasına təxminən 20 dəqiqə qalmış tavaya ördəyin ətrafına düzün.
20 dəqiqədən sonra yemək hazırdır.
Nuş olsun!
Evdarliq.az

Mətbəx     Baxılıb: 38   Tarix: 26 mart 2019
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.

Aylinelizade 17.aprel.2019
Salam siz öz evnizdə biznesnizlə məşqul ola bilərsiz xanımlar. İş təcrübəsi əhəmiyyətli deyil. İşi pulsuz şəkildə öyrədəcəyik. Sizdən tələb olunana yalnız işləmək qazanmaq istəyidir. İş gün ərzində 4-6 saat ( sizə uyğun olan vaxtlarda) aparılır. Ətraflı məlumat whaccappla göndərilir.0504426348
Cavab yaz (0)


DİGƏR XƏBƏRLƏR

mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


turlar.az
avia biletler