Kartofla ördək sobada
Məhsullar:
- 1 orta ölçüdə ördək (təxminən 2 kq)
- 2 alma
- 6 kartof
- 3 diş sarımsaq
- duz, istiot (zövqə görə)
Hazırlanması:
Ördəyi yuyun, təmizləyin, üstünə və içinə duz sürtün, plyonkaya bükün, 1 gün soyuducuda saxlayın.
Sarımsağı əzin, istiotla qarışdırın, ördəyə sürtün.
Almaları doğrayın, ördəyin içinə doldurun, dərini diş çöpləri ilə bərkidin və ya sapla tikin.
Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırın, ördəyi sobaya qoyun, 20 dəqiqədən sonra sobanın temperaturunu 170 C azaldın və təxminən 1 saat 10 dəqiqə bişirin. Vaxtaşırı olaraq çıxan şirəni ördəyin üzərinə tökün.
Kartofu soyun, 4-8 hissəyə bölün (kartofun ölçüsündən asılıdır), soyuq suya qoyun, duz əlavə edin, 2-3 dəqiqə qaynadın, suyu süzün.
Kartofu ördəyin hazır olmasına təxminən 20 dəqiqə qalmış tavaya ördəyin ətrafına düzün.
20 dəqiqədən sonra yemək hazırdır.
Nuş olsun!









Hakışta
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Məşhur aktyorun qızı oteldə ölü tapıldı - FOTO
Neslihan yeni ili belə qarşıladı
Amerikalı aktyor Uill Smit cinsi təcavüzdə ittiham olunub
Uşaqlarda dırnaq yemə vərdişi: Səbəblər və həll yolları
Söyüşün faydası var imiş - Elm təsdiqlədi
Saçlarımızı məhv edən 5 vərdiş
Gülmək ürəyi qoruyur: alimlərdən maraqlı açıqlama
Üzünüzə sürtüb yatın - Səhər qırışlar yox olacaq
Beyində ilişib qalan melodiyalar düşündüyünüz qədər günahsız olmaya bilər
İsti çay həqiqətən isidirmi? - Həkimdən maraqlı açıqlama
Alüminium qablarda bişirilən yeməklər nə qədər təhlükəsizdir?