Kartoflu piroq. 30 dəqiqəyə əla ŞAM YEMƏYİ
Tərkib:
- 4 ədəd çiy kartof
- 1 ədəd soğan
- 3 x.q bitki yağı
- 1 dəstə keşniş (və ya göy soğan, cəfəri və s.)
- 2 yumurta
- 1 x.q. un
- 100 qr holland pendiri
- duz, istiot.
Hazırlanması:
1. Kartof yuyulur, təmizlənir, sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
2. Soğan və keşniş xırda doğranılır, kartofa əlavə olunur.
3. Yumurta çalınır,un, duz, istiot əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır, kartoflu kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
4. Bitki yağını tavada yaxşı qızdırırıq, "xəmiri" tökürük, hamarlayırıq.
5. Tavanın qapağını örtürük və piroqu 15 dəqiqə ərzində qızardırıq.
6. Piroqu çevirik və yenə 15 dəqiqə qızardırıq.
7. Pendiri sürtgəcdən keçirdirik, hazır piroqun üzərinə tökürük, tavanın qapağını örtürük ki, pendir ərisin.
8. 10 dəqiqədən sonra piroq hazırdır.
Nuş olsun!
Mənbə: povarenok.ru
Tərcümə: Evdarliq.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Əməkdar artist Özbəkistanda yeni il şənliyində - FOTO
Taro Emir Tekin Hülya Avşarla eyni layihədə
Qızı Vasif Məhərrəmliyə qadağa qoydu
Fanatının 100 minlik təklifini rədd etdi
Qarsız qış sağlamlığımıza zərər vurur - Psixiatr
Dünyanın ən sağlam qidası şüyüd imiş... - SİYAHI
Dondurulmuş ət nə qədər müddət saxlanıla bilər?
Nadir Qafarzadə baba oldu - Foto
Orhan Gencebayın həyatı film olacaq
Kristina Aqilera Eyfel qülləsinin liftində qaldı
2025-ci ilin ən məşhur aktyorları açıqlandı - SİYAHI