Kartoflu piroq. 30 dəqiqəyə əla ŞAM YEMƏYİ
Tərkib:
- 4 ədəd çiy kartof
- 1 ədəd soğan
- 3 x.q bitki yağı
- 1 dəstə keşniş (və ya göy soğan, cəfəri və s.)
- 2 yumurta
- 1 x.q. un
- 100 qr holland pendiri
- duz, istiot.
Hazırlanması:
1. Kartof yuyulur, təmizlənir, sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
2. Soğan və keşniş xırda doğranılır, kartofa əlavə olunur.
3. Yumurta çalınır,un, duz, istiot əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır, kartoflu kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
4. Bitki yağını tavada yaxşı qızdırırıq, "xəmiri" tökürük, hamarlayırıq.
5. Tavanın qapağını örtürük və piroqu 15 dəqiqə ərzində qızardırıq.
6. Piroqu çevirik və yenə 15 dəqiqə qızardırıq.
7. Pendiri sürtgəcdən keçirdirik, hazır piroqun üzərinə tökürük, tavanın qapağını örtürük ki, pendir ərisin.
8. 10 dəqiqədən sonra piroq hazırdır.
Nuş olsun!
Mənbə: povarenok.ru
Tərcümə: Evdarliq.Az









Blogerin məscid tikmək arzusu baş tutmadı
Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça
Hər 10 məktəblidən 1-i obezdir
Eldar Bolqarıstanın "Avroviziya 2026" milli finalında qonaq olacaq
Kişilik bədənə aid məsələ deyil' - Samir Bağırov
Tanınmış türkiyəli müğənni vəfat etdi
Köp və qarın ağrısı nə vaxt təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Həkim xəbərdarlıq edir: Aşağı qan təzyiqi də ciddi təhlükə yaradır
Cinsiyyət dəyişdirən fenomen SAXLANILDI
Bu içkilər yaddaşı möhkəmləndirir
Odri Hepbernin broşu bu qiymətə satıldı
Qışın "antivirus" sirri açıldı: Xəstələnməmək üçün bunu edin
Fatihin vəsiyyəti açıqlandı
Viruslara qarşı qalxan: Gündə neçə diş sarımsaq yemək olar?
Müğənni Rüfət Mehdiyevin vəfatından 15 il ötür