Kök salatı

Kök salatı Tərkibi:

6 böyük təmizlənmiş kök
¼ stəkan limon suyu
2 diş xırda doğranılmış sarımsaq
2 çay qaşığı çörəkotu
½ çay qaşığı qara istiot
1 çay qaşığı duz
¼ stəkan zeytun yağı
¼ stəkan xırda doğranılmış cəfəri

Hazırlanması:
1. Böyük qazana su yığın və duz əlavə edin. Kökləri iki yerə bölüb qazana qoyun və tam bişənə gədər 8-10 dəqiqə qaynadın. Bişəndən sonra kökü soyudub, 6 santı uzunluğunda qalın-qalın doğrayın.

2. Ayrıca qabda limon suyunu, sarımsağı, tmini, istiotu və duzu qarışdırın. Bunların hamısnı asta-asta zeytun yağına tökün. Cəfərini və bişmiş kökü əlavə edərək, bir daha qarışdırın. Süfrəyə soyuq, və ya otaq temperaturunda gətirin.

Mətbəx Baxılıb: 3607 Tarix: 26 aprel 2019

f Paylaş

Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Çox şık, çox məmnun: Kremli toyuq resepti

Kremli toyuq resepti üçün maddələr. Toyuq üçün:. 3. nömrə. toyuq budu. 5. yemək qaşığı. zeytun yağı. 2 -ci. diş. sarımsaq. bir. çay qaşığı. quru kəklikotu. bir. desert qaşığı. limon qabığı. bir. desert qaşığı. duz. bir. ça

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin