Mayonezlə toyuq sobada

İnqrediyentlər:
- 1 kq toyuq
- 5-6 kartof
- 2 baş soğan
- 3-4 diş sarımsaq
- duz, istiot, sarıkök, mayonez
Hazırlanması:
1. Toyuğu doğrayın, duz, istiot, sıxılmış sarımsaq, sarıkök əlavə edin, qarışdırın, 1 saat saxlayın.
2. Kartofu dairələr, soğanı yarım dairələr şəklində doğrayın.
3. Formaya toyuğu qoyun, üzərinə soğan, sonra kartof düzün, duz, istiot səpin, mayonez çəkin.
4. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, toyuğu 1 saat ərzində bişirin.
Nuş olsun!
Evdarliq.az