Xanim.az / Mətbəx

Pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının RESEPTİ

Pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının RESEPTİHavaların soyuması ilə mətbəxlərdə müxtəlif şorbaların bişirilməsi artıb.

Xanim.az ailem.az-a istinadən pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının bişirilmə qaydasını təqdim edir.

Ərzaqlar:

1 ədəd soğan
3 diş doğranmış sarımsaq
2 ədəd dəfnə yarpağı
250 qr konservləşdirilmiş qırmızı bibər
2 xörək qaşığı pomidor tomatı
250 qr yaşıl mərcimək
3 xörək qaşığı zeytun yağı
1 litr su
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Doğranmış soğanları zeytun yağı ilə qazanda qovurun və ona dəfnə yarpağı ilə sarımsağı əlavə edin. Sonra qazana tomatı və doğradığınız bibəri də tökün. Mərciməkləri başqa bir qabda qaynadıb, sonra onu da qazana əlavə edib, yavaşca qarışdırdıqdan sonra suyu tökün. Şorbanı 40 dəqiqə az odda bişirin. Duz və istiot səpərək isti-isti servis edin.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 3557   Tarix: 07 noyabr 2017
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Seçilmiş xəbərlər
. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. 8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik. Kişiləri ehtiraslandıran sözlər. Yuxuda sevdiyin insanı görmək. Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT. Türkiyədə tanınmış şəxslərin narkotik testlərinin nəticələri AÇIQLANDI. Daha yaxşı yuxu üçün şam yeməyini nə vaxt yeməliyik?. Yalı çapkını' serialının aktrisası İstanbulda saxlanıldı. Barış qızıl medal qazandı. Britni Spirs reabilitasiya mərkəzinə yerləşdirildi. Binnur Kaya ekranlara geri dönür. Qamze illər sonra yeni layihədə yer alacaq
turlar.az

qadin dunyasi geyim dəbləri gozel gorunmek valideynlərə məsləhət elm biliye aid atalar sözləri geyim və aksessuarlar dəriyə qulluq kosmetika maraqli hakistalar hüzeyir hacibəyov dolca salatlar meseller