Squşonka ilə sadə piroq
Tərkib:
- 1 st. un
- 50 q şəkər tozu
- 100 ml süd
- 4 yumurta
- 1 banka bişmiş qatılaşdırılmış süd (bişmiş squşonka)
- 2 ç.q. qabartma tozu
- 50 q kişmiş
- 1 st. qoz ləpəsi
Hazırlanması:
1. Bişmiş qatılaşdırılmış südün 2/3 hissəsini ləyənə tökün. Yumurta və şəkər tozunu əlavə edib mikserlə çalın. Qabartma tozu ilə qarışdırılıb ələnmiş un qataraq eynicinsli xəmir hazırlayın.
2. Qozu iri doğrayın. Qozun yarısını və kişmişi xəmirə əlavə edib qarışdırın.
3. Xəmiri yağlanıb içinə perqament döşənmiş formaya tökün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin.
4. Bu müddətdə qatılaşdırılmış südün qalanını və südü bir qazana töküb ocağın üstünə qoyun, eynicinsli kütlə alınanadək qarışdıraraq bişirin.
5. Hazır piroqu formadan çıxarmadan, isti-isti qaynar kremi üzərinə çəkin. Qoz səpin. 2 saat otaq temperaturunda saxlayın.
Nuş olsun!
Milli.Az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qaravəllilər
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Cavanşir Məmmədovun vəfatından sonra bu qərarı verib
Uşaqların və müəllimlərin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün hər şey edilməlidir' - Tarkandan mesaj
31 yaşlı xanım prorektor təyin olundu - Nazirdən əmr
"O silah gec-tez hamımızın qapısını döyəcək
Aşkarlanması illər çəkir: "Kuşinq sindromu" nədir? – Gizli təhlükənin simptomları
Gəzərkən artan ağrı bu xəstəliyin ƏLAMƏTİDİR
Kabakın az bilinən möcüzəvi faydası: Bədəndəki ödəmin bir nömrəli düşməni imiş