Tez hazırlanan kartoflu piroq
Tərkib:
- 1 yumurta
- 2,5 stəkan un
- 1 stəkan su
- 1 ç.q. duz
- istiot (zövqə görə)
- göyərti (zövqə görə)
- 1 paket quru maya
- 6 ədəd kartof
- 1 baş soğan
- 150 qr pendir
Hazırlanması:
1. Ələnmiş un, maya, su, duz qarışdırılır, xəmir yoğrulur. Xəmiri 30-40 dəqiqə isti yerdə saxlayın.
2. Tavaya kərə yağı çəkilir, xəmir qoyulur, qıraqları qaldırılır. Xəmir dəsmalla örtülür, 15 dəqiqə qalır.
3. Kartof təmizlənir, sürtgəcdən keçirilir, xəmirin üzərinə qoyulur, yastılanır.
4. Soğan və göyərti nazik-nazik doğranılır, kartofun üzərinə düzülür.
5. Soba qabaqcadan 200 C qədər qızdırılır, piroq 40 dəqiqə ərzində bişirilir.
6. Hazır olana təxminən 10 dəqiqə qalmış piroq sobadan götürülür, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir, yenə sobaya qoyulur.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Necati Şaşmaz 'Yeraltı'nda
Tarixin bir günü'nün saatında bu veriliş yayımlanacaq - FOTO
Vüsalə marka siması oldu - Fotolar
Səhnədə bacı-qardaş gücü: Röya Ayxan bu dəfə İsmayılla gəlir
Rusiyalı məşhurlardan Rozaya dəstək - FOTOLAR
Niyam Azərbaycanı tərk edir
Qışda çəki atmaq istəyənlərə 5 məsləhət