Tez hazırlanan kartoflu piroq
Tərkib:
- 1 yumurta
- 2,5 stəkan un
- 1 stəkan su
- 1 ç.q. duz
- istiot (zövqə görə)
- göyərti (zövqə görə)
- 1 paket quru maya
- 6 ədəd kartof
- 1 baş soğan
- 150 qr pendir
Hazırlanması:
1. Ələnmiş un, maya, su, duz qarışdırılır, xəmir yoğrulur. Xəmiri 30-40 dəqiqə isti yerdə saxlayın.
2. Tavaya kərə yağı çəkilir, xəmir qoyulur, qıraqları qaldırılır. Xəmir dəsmalla örtülür, 15 dəqiqə qalır.
3. Kartof təmizlənir, sürtgəcdən keçirilir, xəmirin üzərinə qoyulur, yastılanır.
4. Soğan və göyərti nazik-nazik doğranılır, kartofun üzərinə düzülür.
5. Soba qabaqcadan 200 C qədər qızdırılır, piroq 40 dəqiqə ərzində bişirilir.
6. Hazır olana təxminən 10 dəqiqə qalmış piroq sobadan götürülür, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir, yenə sobaya qoyulur.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
İsveçli müğənni Avroviziyanı boykot etdi
Mənim daşım yaman ağırdır
Mumiya'nın dördüncü sezonu çəkiləcək
Konsert məni qocaldır
Asqırmağı saxlamaq təhlükəlidir - Həkimdən xəbərdarlıq
Aysel plastik əməliyyat etdirdi
Miri Yusifin "Üzbəüz"ü trend oldu
"Avroviziya Asiya" keçiriləcək
Coninin səsi batdı - Konsertlər dayandırıldı
2 peşə sahibi Alzeymerin yanından belə keçmir - ARAŞDIRMA
Rusiya Puqaçovanı ölkəyə qəbul edəcəkmi?