Tez hazırlanan kartoflu piroq
Tərkib:
- 1 yumurta
- 2,5 stəkan un
- 1 stəkan su
- 1 ç.q. duz
- istiot (zövqə görə)
- göyərti (zövqə görə)
- 1 paket quru maya
- 6 ədəd kartof
- 1 baş soğan
- 150 qr pendir
Hazırlanması:
1. Ələnmiş un, maya, su, duz qarışdırılır, xəmir yoğrulur. Xəmiri 30-40 dəqiqə isti yerdə saxlayın.
2. Tavaya kərə yağı çəkilir, xəmir qoyulur, qıraqları qaldırılır. Xəmir dəsmalla örtülür, 15 dəqiqə qalır.
3. Kartof təmizlənir, sürtgəcdən keçirilir, xəmirin üzərinə qoyulur, yastılanır.
4. Soğan və göyərti nazik-nazik doğranılır, kartofun üzərinə düzülür.
5. Soba qabaqcadan 200 C qədər qızdırılır, piroq 40 dəqiqə ərzində bişirilir.
6. Hazır olana təxminən 10 dəqiqə qalmış piroq sobadan götürülür, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpilir, yenə sobaya qoyulur.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Ürəyin işini yaxşılaşdıran 6 QİDA
"Novruz"da bunu etmək qəti QADAĞANDIR
Son vaxtlar Azərbaycanda yayılan xəstəlik NƏDİR?
Doğuş Avropa turnesinə çıxır
Novıy Qod' şousunu Novruzdan üstün tutursunuz' - Sərt tənqid
Demi Mur Brüs Uilsin son görüntülərini paylaşdı - FOTOLAR
Həyatımı yaşamayanlar məni anlamaz' - Nazilə
Farah Zeynep ekrana dönməyəcəyini açqladı
Hamının sevərək yediyi balıq ZƏRƏRLİ İMİŞ
Məhəllədəki bütün evləri aldı
Mən kraliçayam!' - İlahədən özünə tərif