Xərçəngə tutulmaq istəmirsinizsə

Xərçəngə tutulmaq istəmirsinizsəManqalda bişirməmişdən əvvəl ətə ədviyyat vurmaq xərçəng riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır
Alimlər yay mövsümündə manqaldan istifadə etməyə hazırlaşanlara maraqlı açıqlamalar verib. Onların bildirdiyinə görə, əti manqalda bişirməmişdən əvvəl ədviyyatla süsləsələr xərçəng riskini kifayət qədər azaltmış olaralar.
ABŞdakı Kanzas Universiteti tərəfindən aparılan araşdırmada məlum olub ki, manqalda bişirilən ətlər qısa müddətdə yüksək dərəcəli istiliyə məruz qaldıqda və kanserogenik təsir göstərən heterosiklik amin (HCA) molekullarının meydana gəlir. Alimlər isə bunun qarşısının alınmasının ən yaxşı yolu kimi ədviyyatları məsləhət bilirlər.
Zirə, keşniş, Çin zəncəfili və rozmarin kimi ədviyyatların HCA yaranmasının azalmasındakı rolunu araşdıran alimlər, xüsusilə rozmarinin bu sahədə olduqca təsirli olduğunu söyləyirlər. Onlar ədviyyatın HCA yaranmasını 40 faiz azaltdığını düşünürlər.
Alimlər, digər ədviyyatların təsirlərini də araşdıracaqlarını bildirirlər.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 961   Tarix: 31 may 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Çay içərkən bu səhvə yol verməyin

Azərbaycanda ən çox istehlak edilən mayelər arasında yer alan çay tək başına istifadə edildikdə zərərli içki sayılmır. Lakin çay içərkən edilən bir səhv mədə və böyrəklərinizə ciddi zərər verə bilər. . -a istinadən xəbə

.

Sarımsaq qoxusundan necə qurtulmaq olar?

Sarımsaq mətbəximizin əsas məhsuludur. Demək olar ki, hər gün qabığını soyub doğrayıb bişiririk. .   -a istinadən bildirir ki, əllərdən sarımsaq qoxusunu aradan qaldırmaq üçün ən çox tövsiyə edilən məhsullardan biri də paslanmaya

.

Mandarinin zərəri faydasından çoxdur – Həkim

Noyabr-dekabrın ən populyar meyvəsi mandarin - narıngi sən demə, qaraciyərə zərərli imiş. "Medicina"ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə endokrinoloq Nataliya Lazurenko danışıb. "Hər gün mandarin yeyənlə

.

Həddindən artıq duz olan QİDALAR

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına görə, gündə orta hesabla duz qəbulu 5 qramdır. Bu miqdarın müntəzəm olaraq aşılması sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.   -a istinadən xəbər verir ki, orta dərəcədə duz istehlakı isə əksinə

.

Yuxusuzluğa səbəb olan QİDALAR

Araşdırmalara görə, yuxusuzluğun səbəbi pəhrizinizin nəzərə almadığınız digər aspektləri ola bilər. . -a istinadən bildirir ki, yatmazdan əvvəl bəzi qidalardan uzaq durmaq lazımdır. Ədviyyatlı ərzaq. Yatmamışdan qabaq ədviyyatl

.

Döş xərçəngindən qorunmağın 5 YOLU

Həkimlər döş xərçəngindən qorunmaq üçün 5 yolu açıqlayıblar. .   -a istinadən bildirir ki, sadalananlar döş xərçəngi inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq üçün sadə yollardır. . Təzyiq dərmanını səhər, yoxsa axşa

.

Yaponların uzunömürlü olmasının SİRRİ - Hər gün bunu edirlər

Moskvada gözlənilən ömür uzunluğu orta hesabla rekord həddə - 78 yaşa çatıb. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Moskvanın Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Departamentinin rəis müavini, Moskvanın uzunömürlülük proqramını

.

Səhər, nahar və şam yeməyini nə vaxt yeməlisiniz?

Həyatın müasir ritmi həmişə qida qəbuluna, xüsusilə səhər yeməyinə lazımi diqqət yetirməyə imkan vermir. Bir çoxumuz səhər yeməyini atlayırıq və ya yolda yeyirik. Ancaq bu yanaşmanın sağlamlığımız və çəkimiz üçün mənfi nəticələr

.

Kimlərə portağal yemək olmaz?

Portağal son dərəcə sağlam qidadır, lakin bəzi insanlar bu meyvəni yeməməlidir. -a istinadən xəbər verir ki, endokrinoloq Elena Syuraşkinanın fikrincə, mədə və bağırsaq xəstəlikləri olan şəxslər portağal istehlak etməməlidir

turlar.az

sonxeber.az reseptler yay geyimləri 2024 geymler 2024 xinayaxdi bayatilari sarimsaqla qurdun mualicesi dini geyimler kısa saç düzümləri kosmetika burclər novruza aid hakışta xlor lekesi aysel arxadan olmaq