Xanim.az / Mətbəx

Xiyar tutması

Xiyar tutmasıƏrzaqlar: Xiyar tutması

Xiyar
Acı bibər
Sarımsaq
Sirkə  (60%-li)
Şəkər tozu
Duz
Kərəviz (quru ya da təzə)
Şüyüd (quru şüyüd başı ya da təzə)
Yapışdırıcı

Hazırlanması:

Xiyarları yuyub təmizləyirik. Hər bankaya 1 diş sarımsaq, 1 şüyüd başı, 2-3 zoğ kərəviz, 2 sm qalınlıqda acı bibər (enli yerində 1 sm olsun) yığıb üstünə xiyarı yığırıq.

Xiyar tutmasıQazanda su qaynadırıq. Qaynar suyu bankaların ağzına qədər tökürük 15 dəqiqə qalır sonra boşaldırıq. Yenidən qaynar su tokürük yenə 15 dəq saxlayıb tökürük 3-cü dəfə qaynar suyu töküb hər 800 q -1 k q bankaya 2 ç.q duz, 0,5 ç.q şəkər tozu və 1 ç.q sirkə əlavə edib qapağını qaynar suya salıb bağlayırıq.

Xiyar tutmasıQapağı bağladıqdan sonra hava keçməsin deyə yapışdırıcı ilə üstündən bağlayırıq. Bankaları çalxalayırıq duzu tamam əriyir. Bütün tutma bankalarını qalın ədyalın arasına yığırıq. Soyuduqdan sonra götürürük.

Xiyar tutmasıNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 8602   Tarix: 01 noyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Asan Və Ləzzətli: 300 Kaloridən çox Olmayan 7 Yemək

Karnabahar gratin. Kalori - təxminən 250 kalori. Tərkibi:. Gül kələmi - 1 ədəd. Süd - 0,5 l. Krem - 100 ml. Sarımsaq - 3 diş. Sərt pendir - 100 q. Kərə yağı - 25 q. Dadmaq üçün duz. Zövqə görə üyüdülmüş ağ istiot. Pişirm

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

Seçilmiş xəbərlər
. Yatanda ayağınızı örtməyin - SƏBƏB. LvbelC5 -in konserti ləğv olundu - SƏBƏB. Elza Seyidcahan məhkəmədə uddu - Roza Zərgərli təzminat ödəyəcək. Gen terapiyası ilə çox yaşamaq mümkündür?. Necə unudum səni?'ni hələ belə oxuyan olmamışdı - Audio. Həyatımızı idarə edən hormon - KORTİZOL. Göylərdən gələn hədiyyə': Biri 20 manata satılır. Məşhur müğənni vergidən yayınmaqda ittham olunur. Avroviziya' təmsilçimiz bunu ilk dəfə etdi. Yatmazdan əvvəl su içmək: Doğrusu nədir?. Balaş bəyin İTV-dən getməsini heç istəmirəm' - Kənan MM. Bazarda 2 manata satılan bu möcüzə qaraciyəri yeniləyir. Vüsaləyə maraqlı təklif: Şeirləri albomda yer alacaq. Stresi saniyələr içində yox edən MƏŞQLƏR. Məşhur müğənninin narkotik test nəticələri açıqlandı
turlar.az

qadin sayti geyim və ayaqqabılar həkim məsləhəti qadın dünyası.az genc aile xinayaxdi sozleri gün vurmanın əlamətləri kosmetika həmidə cinsi əlaqə nağıllar bayatılarımızda vətən həsrəti haqisda