Yumşaq toxuması ilə: Maya pancake resepti

Yumşaq toxuması ilə: Maya pancake resepti Maya pancake resepti üçün maddələr
Xəmir üçün:
bir
desert qaşığı
quru maya
2 -ci
su şüşəsi
ilıq su
2 -ci
çay qaşığı
duz
bir
çay qaşığı
şəkər tozu
5-5.5
su şüşəsi
Şöhrət
Daxili üçün:
2 -ci
böyük ölçü
kartof
bir
çimdik
duz
bir
çimdik
Qırmızı bibər tozu
2 -ci
desert qaşığı
kərə yağı
bir
Damğa
Çeddar pendiri

Maya pancake reseptinin ucu
Daxili harçları istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz. Kartof hazırlayacaqsınızsa və kartof kiçikdirsə, 4-5 ədəd istifadə edə bilərsiniz.

Maya pancake resepti necə hazırlanır?
Maya, şəkər və suyu qarışdırın və 5 dəqiqə gözləyin. Sonra duz və unun yarısını əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırın.
Başqa bir stəkan un əlavə edin, qarışdırın və yoğurmağa başlayın.
Ələ yapışmayan yumşaq xəmir alınır. Axşam soyuducuya qoyub səhər bişirirəm.
İçərisi üçün: Kartof qaynadılır və qabığı soyulur, bir qaba qoyulur, çedardan başqa maddələr əlavə edilir və yaxşı qarışdırılır.
Soyuduqda xəmirdən beze kəsilir, incə açılır, kartof harcı və çedar qoyulur və bağlanır. Qızdırılmış bir qabda arxa -arxa bişirilir. Nuş olsun.

Mətbəx Baxılıb: 2191 Tarix: 11 sentyabr 2021

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə