Yumurta ilə kahı salatı

Yumurta ilə kahı salatı Ərzaqlar:

3 ədəd yumurta

1 ədəd kahı

2-3 x.q xama

1 ədəd limon

1/3 ç.q şəkər tozu

Keşniş, şüyüd

Duz

Hazırlanması:

Yumurtaları suda bişirib qabığını təmizləyirik. Soyuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Yumurta ilə kahı salatı Kahını təmizləyib yuyub doğrayırıq.

Yumurta ilə kahı salatı Göyərtiləri təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.

Yumurta ilə kahı salatı Dərin bir qabda yumurtanı, kahını,göyərtini, limon şirəsini, şəkər tozunu və duzu töküb qarışdırırıq.

Yumurta ilə kahı salatı Sonra xamanı əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.

Yumurta ilə kahı salatı Salatı zövqə görə bəzəyib süfrəyə veririk.

Yumurta ilə kahı salatı Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 4628 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Digər yazılar

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Azərbaycan salatı

Ərzaqlar:. 1 ədəd pomidor. 1 ədəd tər xiyar. 1 ədəd şirin bibər. 1 ədəd qırmızı baş soğan. 1 ədəd kahı. 1/2 limon. 3 x.q zeytun yağı. 1-2 x.q zirinc(mövsumə uyğun nar dənələri istifadə edilir). Duz. istiot. Hazırlanması:

Mimoza salatı

Ərzaqlar:. 1 toyuğun döş əti. 1 ədəd kartof. 2 ədəd yumurta. 1 ədəd kök. 150 q pendir. Mayonez. Duz. Hazırlanması:. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra əlimiz ilə uzun liflərə bölürük. Pendiri sürtgəci

Qara gavalı salatı

Ərzaqlar:. 1 ədəd toyuğun döş əti. 100 q pendir. 5-6 ədəd qoz ləpəsi. 8-9 ədəd qara gavalı. 3 ədəd yumurta. 1 ədəd alma. 1 ədəd tər xiyat. 1 ədəd tutma xiyar. Mayonez. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Toyuğun döş ətini duz tökü

Çoban salatı

Ərzaqlar:. 2 ədəd xiyar. 3 ədəd pomidor. 1 ədəd şirin bibər. 1 ədəd qırmızı baş soğan. 1 balaca dəstə reyhan,keşniş,şüyüd. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Soğan

Turş gilas salatı

(Azərbaycanın milli salat növlərindən biri). Ərzaqlar:. 1 st tumu çıxardılmış turş gilas (təzə ya da konserv olunmuş). 2 ədəd qırmızı baş soğan. Keşniş, nanə. duz. Hazırlanması:. Əgər təzə gilas olsa, təmizləyib yuduqda

Qarğıdalılı tərəvəz salatı

Ərzaqlar:. 1 balaca banka qarğıdalı (140 q). 2 ədəd pomidor. 2 ədəd xiyar. 1 ədəd qırmızı soğan. 100 qr ağ pendir. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. İstiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə qarğıdalını, pomidoru və xiyarı yuyuruq. Soğanı

Turp, pomidor və ağ pendirli tərəvəz salatı

Ərzaqlar:. 5 ədəd balaca pomidor. 5 ədəd turp. 100 q ağ pendir. 1 ədəd qırmızı baş soğan. 1 ədəd kahı. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Turpu 2 bölüb nazik doğrayırıq

Qozlu yerkökü salatı

Ərzaqlar: . 3 ədəd yerkökü . 5-6 ədəd qoz . 1 balaca diş sarımsaq (zövqə görə) . Mayonez . Duz . Hazırlanması:. Üstü təmizlənib, yuyulmuş yerkökünü sürtgəcin böyük gözündən keçiririk. Sarımsağı təmizləyib, yuyub, sürtgəci