Yumurta və pendirlə QULANÇAR. Sadə və çox faydalı!

Tərkib:
- 1 dəstə qulançar
- 2 x.q. zeytun yağı
- duz, istiot
- 100 qr holland pendiri
- 4 yumurta
Hazırlanması:
1. Qulançarı yuyun, təmizləyin, 2-3 hissəyə bolün, duz əlavə olunmuş qaynayan suda 5 dəqiqə bişirin.
2. Yumurtanı çalın, duz və istiot əlavə edin.
3. Tavanı qızdırın, zeytun yağını tökün, qulançarı qoyun, üzərinə yumurta tökün, 5 dəqiqədən sonra sürtgəcdən keçirilmiş pendiri səpin, tavanı örtün, vam odda 3-4 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
Evdarliq.az