plovlar

İmmuniteti möhkəmləndirən 5 ədviyyat

Təcrübəli evdar xanım hazırladığı yeməklərin daha dadlı və ətirli olması üçün ədviyyatlardan istifadə edilməsini bilir. Ancaq bu hamısı deyil. Bəzi bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərinə görə onları müntəzəm lakin az-az miqdard

İmmuniteti möhkəmləndirən 5 ədviyyat

Təcrübəli evdar xanım hazırladığı yeməklərin daha dadlı və ətirli olması üçün ədviyyatlardan istifadə edilməsini bilir. Ancaq bu hamısı deyil. Bəzi bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərinə görə onları müntəzəm lakin az-az miqdard

Qırmızı mərci yağı

Qırmızı mərci yağı mərci toxumlarından alınır. Bu bitkinin vətəni Cənub Şərqi Asiya və Şərqi Avropa ölkələridir. Xalq arasında onu " yalançı kətan toxumu"da adalandırırlar. Qırmızı mərcidən daş dövründə də istifad

İmmuniteti möhkəmləndirən 5 ədviyyat

Təcrübəli evdar xanım hazırladığı yeməklərin daha dadlı və ətirli olması üçün ədviyyatlardan istifadə edilməsini bilir. Ancaq bu hamısı deyil. Bəzi bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərinə görə onları müntəzəm lakin az-az miqdard

Mərci yemək üçün 6 səbəb

Mərci çox faydalı bitki növüdür. Mərcidən müxtəlif növ yeməklərdə istifadə olunur və çox ləzzətlidir. Mərci insanı tox edir. Mərci də başqa dənli bitkilər kimi mədədə gec həzm olunduğuna görə, insana uzun müddət toxluq hiss

Qırmızı mərci yağı

Qırmızı mərci yağı mərci toxumlarından alınır. Bu bitkinin vətəni Cənub Şərqi Asiya və Şərqi Avropa ölkələridir. Xalq arasında onu " yalançı kətan toxumu"da adalandırırlar. Qırmızı mərcidən daş dövründə də istifad

Basmati düyüsünün faydaları

Basmati düyüsü xüsusi qoxuya və dada malik olan düyüdür. Basmati düyüsünə bu qoxunu verən onun tərkibində olan 2-asetil, 1-pirrolin birləşməsidir. Bu maddə tropik bölgələrdə bitən Pandana ağacının yarpaqlarının qoxusudur

İmmuniteti möhkəmləndirən 5 ədviyyat

Təcrübəli evdar xanım hazırladığı yeməklərin daha dadlı və ətirli olması üçün ədviyyatlardan istifadə edilməsini bilir. Ancaq bu hamısı deyil. Bəzi bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərinə görə onları müntəzəm lakin az-az miqdard

42 yaşlı Tünzalə Ağayeva cavan qalmasının SİRRİNİ AÇDI – VİDEO

Əməkdar artist Tünzalə Ağayeva sağlam və gənc görünməsinin sirrini izləyiciləri ilə bölüşüb. xəbər verir ki, əməkdar artist rəsmi instaqram hesabında detoks suyunun hazırlanma qaydasının videosunu paylaşıb. 42 yaşlı sənətç

Mərci yemək üçün 6 səbəb

Mərci çox faydalı bitki növüdür. Mərcidən müxtəlif növ yeməklərdə istifadə olunur və çox ləzzətlidir. Mərci insanı tox edir. Mərci də başqa dənli bitkilər kimi mədədə gec həzm olunduğuna görə, insana uzun müddət toxluq hiss

İmmuniteti möhkəmləndirən 5 ədviyyat

Təcrübəli evdar xanım hazırladığı yeməklərin daha dadlı və ətirli olması üçün ədviyyatlardan istifadə edilməsini bilir. Ancaq bu hamısı deyil. Bəzi bitkilərin faydalı xüsusiyyətlərinə görə onları müntəzəm lakin az-az miqdard

Milli mətbəxin daha bir incisi: SƏBZİ PLOV!

Plovlar içində xüsusi yeri olan Səbzi plov əsl yay malıdır. Bol göyərtili, vitaminli, turşməzə, dadlı yemək. Hətta çox plov yeməyi sevməyən adam belə bu yeməyə yox deyə bilməz! Gəlin axşam süfrəsi üçün milli mətbəximizi

Əcnəbi qonaqlar milli mətbəximizə heyran olublar

Bakıya gələn turistlərə Azərbaycan mədəniyyəti barədə məlumat verilməklə yanaşı onları milli mətbəximizlə də tanış etmək üçün kifayət qədər işlər görülüb. Otel və restoranlarda milli mətbəximizin təqdimatı keyfiyyətli şəkild

Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları

Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları. Cəfəri bədəni təmizləmək üçün çox gözəl qidadır. 15-16 dənə cəfərini saplağı ilə birlikdə havanda(blender)yaxşıca əzirik, üzərinə, yarım limon sıxırıq yaxşıca qarışdırırıq

Ət qidası

Ət qidası, demək olar ki, hazır şəkildə, orqanizmin maddələr mübadiləsi üçün tələb olunan əsas vacib maddələri də özünə daxil edir. O, orqanizmdə həzm prosesinin və bununla bərabər başqa vegetativ (yəni bitki həyatının hadisələrin

Düyü qutabı

(Bu qutab Azərbaycanın qədim milli şirniyyatlarının bir növüdür). Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 6 st un. 1-2 ədəd yumurta. 1/3 ç.q sarıkök. 1 x.q duz. 1ç.q maya. 2 st ilıq su (təqribən). Yuxaları yaymaq üçün un. İç üçün:. 1 s

Şüyüdlü plov

Ərzaqlar: . 3 st uzun düyü . 1 kq sümüksüz suda bişmiş qoyun əti . 3 ədəd baş soğan . 1 böyük dəstə şüyüd . 3 x.q əridilmiş kərə yağı . 1 ç.q zəfəran . Duz . İstiot . Qazmaq üçün:. 1/3 st süd . 2 yumurta . 1 ç.q əridilmi