Mətbəx

"Randevu" salatı

Tərkibi:. 1) 1 kiçik banka qarğıdalı (konservləşdirilmiş). 2) 3 pomidor. 3) 1-2 xiyar (təbii). 4) 1 baş soğan. 5) 1oo qr ağ pendir. 6) duz, . 7) duru yağ – 1 xörək qaşığı. Hazırlanması:. Xiyar, pomidor, soğan yumru formanı

Səhər yeməyi üçün meyvə salatı

Bu salat arıqlar üçün nəzərdə tutulub. Tərkibi:. Alma- 1 ədəd. Naringi – 1 ədəd. Kivi – 1 ədəd. Giləmeyvə və ya qoz – fındıq- 50 qr. Yağsız yoqurt və ya qatıq – 50 ml. Hazırlanması:. Meyvələri kub şəklində kəsin, qədəhə qoyu

Sevgiliniz üçün səhər yeməyi-Yumurtalı "Ürək"

Tərkibi: (2 nəfərlik). 2 sosis. 2 yumurta. Kərə yağı. Duz, istiot, göyərti. Hazırlanması:. Sosisləri uzunluğu boyunca 2 hissəyə bölün, ancaq axıra qədər kəsməyin. Kəsdiyiniz ücları diş çöpünün köməyi ilə elə birləşdirin ki

"Zərif salat"-Səhər yeməyi

Bu salatı səhər yeməyi üçün hazırlayın. Tərkibi:. Meyvələr (kivi, banan, portağal və narıngi – hərəsindən 1 ədəd) olmaqla. 200 qr tumsuz üzüm . 200 qr çiyələk. Krem (tort üçün hazırlanmış hər hansı bir krem ola bilər). Təz

Bayat çörəkdən istifadə edin

Mütəxəsislər isti çörəkdən deyil, bayat çörəkdən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Təzə isti çörək iştahanı açır. Bayat çörək isə əksinə mədədə toxluq hissi yaradır. Təzə çörəyə nisbətən bayat çörəyin tərkibində yağ olmadığında

Sevgiliniz üçün səhər yeməyi - "Sweet heart"

Tərkibi:. Çorək. Süd. 1-2 yumurta. Şəkər, quru darçın. Kərə yağı. Hazırlanması:. Çörəyi 4 ürək formasında kəsin. Sonra dərin bir qaba süd töküb, yumurta, 1 xörək qaşığı şəkər və bir çimdik darçın əlavə edib, çəngəl ilə yaxşıc

Maya ilə hazırlanmış südlü kokteyl

Tərkibi:. Süd. Şokold şərbəti. Maya. Şokoladlı dondurma. Hazırlanması:. 1. Blenderdə soyuq südü, mayanı və şokolad şərbətini töküb 10 saniyə qarışdırın. 2. Sonra şokoladlı dondurmanı əlavə edib qarışdırmaqda davam edin. 3. Hündü

Limonlu xırçıltılı toyuq budları

Toyuq budlarından hazırlanan ləzzətli yemək. Sizə lazım olacaq:. 2 xörək qaşığı sütrkəcdən keçirilmiş limon qabığı. ½ fincan limon şirəsi. 3 xörək qaşığı şəkər tozu. 1/3 stəkan qatıq. 1,5 kq toyuq budları. Duz, döyülmüş istiot

Dadlı kəsmik

Dadlı jeleni kəsmik, xama və süddən hazırlamaq olar. Belə deserti uşaqlara da vermək olar, çünki onlar kəsmik yeməyi həmişə xoşlayırlar. Tərkibi:. Xama- 200 qr. Xama – 750 qr. Şəkər tozu – 200 qr. Jelatin – 30 qr. Süd – 20

Səhər yeməyi - Pendirli sendviç

Tərkibi:. Pendir -85 qr. Çörək 2 dilim. Kərə yağı 1 xörək qaşığı. Hazırlanması:. 1. Tavanı odda qızdırın. Çörək dilimlərinin bir tərəfinə yağ çəkin. Çörəyin yağlı tərəfini tavaya qoyun. Sonra üzərinə pendir çəkib yağ gəkilmi

Sobada qızardılmış kartof

Əgər qızardılmış kartofu sevirsiniz və kökəlmək istəmirsinzisə, onda kartofu bizim reseptlə hazırlayın. Sobada qızardılan kartof yağda qızardılmış kartofa nisbətən daha faydalıdır. Tərkibi:. 2 kq kartof. 2 xörək qaşığı bitk

Xurmalardan hazırlanmış konfetlər

Bu konfetlərin bayramsayağı görnüşü var, onlardan qonaqlar üçün açdığınız süfrədə istifadə edə bilərsiniz. Hazırlanması tez və sadədir. Uzun müddət saxlamaq mümkündür. Hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar:. - 2 stəkan xurma

Kabab üçün marinadlar – 5 resept

1. Quzu kababı üçün ədviyyəli marinad. Tərkibi: . 500 qr ət,. 1 baş soğan. 2-3 diş sarımsaq. Quru qırmızı bibər. Duz(zövqə görə). Hazırlanması:. Soğan və sarımsaq xırda doğranır, düz və istiot qatılır. Alınmış qarışıq doğranmı

Dadlı peçenye

Yulaf yarması və banandan inanılmaz dadlı peçenye. Hazırlamaq heç bu qədər asan olmamışdı!. Əgər sən müxtəlif iştahaçan desetrləri sevirsən, ancaq bütün gününü mətbəxdə keçirtmək üçün nə vaxtın, nə də həvəsin varsa onda b

Ananslı İce Tea

Tərkibi:. Ananas şirəsi - 30 ml. Çay – 100 ml. Şəkər tozu – 20 qr. Buz – 1stəkan. Hazırlanması:. Stəkana anans, soyuq çay, şəkər tozu, buz əlavə edib qarışdırılır. Anaslı İce Tea hazırdır!

Azərbaycanda geniş yayılmış çərəz növü - Sucuq

Sucuq Azərbaycanda geniş yayılmış çərəz növüdür. İki cür hazırlanır:. 1) Qoz ləpələri sapa düzülür. Ayrıca qazanda doşaba un qatılıb qarışdırıla-qarışdırıla qatılaşana qədər bişirilir. Sapa düzülmüş qoz həmin qatı kütləy

Nanəli Limonad

Resept:. Təzə nanə - 10 yarpaq. Limon şirəsi – 20 ml. Şəkər tozu – 20 qr. Su – 200 ml. Limon – 1 ədəd. Hazırlanması:. Limon şirəsi, şəkər tozu, su qarışdırılır, xırda doğranmış limon blenderdən keçirilir, nanə yarpağı əlav

"Fransız" salatı

Tərkibi:. 1 ədəd almanın yarısı. 4 bişmiş yumurta. Təzə yerkökü- 2 ədəd. Mayonez. Baş soğan- 1 ədəd. Pendir. Hazırlanması:. Salat qat-qat hazırlanır, hər hissəyə məhsullar aşağıdakı ardıcıllıqla düzülür. Birinci hissə: qayna

Vitaminli enerji içkisini evdə özünüz hazırlayın

Tərkibi:. 2 xörək qaşığı nanə yarpağı. 1 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı limon şirəsi. Mineral su. Hazırlanması:. 1 Axşamdan qaynar suya nanə atın və səhərə kimi saxlayın. 2 Alınmış nanə cövhərinin 1/3-ni 2/3 stəkan minera

Bahar salatı

Tərkibi:. 1) 3 ədəd yumurta (bişirilmiş, xırda doğranmış). 2) 200 qr (1/2 banka) kinservləşdirilmiş qarğıdalı. 3) ½ xiyar (kub şəklində doğranmış). 4) 4-5 yaşıl soğan (xırda doğranmış). 5) 2 xörək qaşığı mayonez. 6) Çəfəri

Südlü kokteyl- Səhər yeməyi süfrəsi üçün

Tərkibi:. Çiyələk - 150 qr. Yulaf yarması – 25 qr. Yağsız süd (aşağı laktozalı) – 450 ml. Təbii qatıq – 50 qr. Şəffaf bal – 1 xörək qaşığı. Hazırlanması:. Vaxt : 10 dəqiqə. 1. Yulaf yarmasını bir neçə dəqiqə, qızılı – qəhvəy

Səhər yeməyi üçün buterbrodlar

Səhər tezdən oyananda əksər insanlar iştahsız olur və bəziləri hətta səhər yeməyindən imtina edirlər. Ancaq səhər yeməyinin nə qədər faydalı olduğunu artıq hamı bilir. Çünki günə necə başlamağınız elə səhər yeməyindən asılıdır

Türk paxlavası

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 1 stəkan süd. 150 qr duru yağ. 20 qr maya. 1 qaşıq üzüm şirəsi. 1 yumurta. Un –apardığı qədər. İçlik: . Qoz – 300 qr. Yağ -500 qr. şəkər tozunu – 300 qr. Şərbət üçün : 2 stəkan şəkər tozu, 1 stəka

Toyuq ciyərindən blinçik

Blinçik üçün:. 1 1 stəkan süd. 2 1 stəkan un. 3 4 yumurta. 4 Duz. 5 Zövqə görə ədviyyat. İçlik üçün:. 1 Bişmiş yumurta . 2 Qızarmış soğan. 3 Soğanla qızarmış göbələk. 4 Mayonez. 5 Soğanla bişmiş və ya qızardılmı